Scratch Kitchen是歐胡島的人氣早午餐之一，餐廳位於商場，不用擔心停車問題，還有一些小店可以逛逛，是很不錯的用餐地點喔。
門口的Hopscotch專賣小小孩的商品，都是稍微高價的品牌，女兒在這裡發現她愛的PLANTOYS木玩，超級興奮的。MORI by Art+Flea則是集結當地創意產業的商品，也可以逛逛喔。
Scratch Kitchen是一家創意料理，餐點融合夏威夷、亞洲和南方風味，餐廳的大門在戶外的街道上喔。
網路上大家比較推薦的是他們家的早午餐，不過我們是來吃晚餐的。
候位區
提供各式料理，牛羊雞豬都吃得到喔。
裝潢偏美式，氣氛很輕鬆。
開放式的廚房，有超級強力的抽油煙機，不用擔心會有油煙。
廚房前面也都設有座位。
晚餐菜單的時段是17:00-20:45
酒單也一併附上。
先點了一杯檸檬汁。
上菜啦！！！
LILIKOI BBQ SHORT RIBS＋CRISPY SMASHED POTATOES
夏威夷人真的很愛Short Ribs，幾乎每家都有這道菜，這個是豬肋排，醬汁是店家特製的 lilikoi BBQ sauce。
搭配烤玉米。
調味比較重可是好好吃。
這個薯塊超級好吃！有多種調味，我選的是松露，需要加價$2
GRANDMAS FRIED PORK CHOP PASTA
炸豬排義大利麵，冠上「阿嬤」在菜名前面感覺就比較厲害！
炸豬排的確也是很讚！
炸豬排近拍。
麵的份量蠻多的，飽足感十足，吃完人家也差不多要打烊啦。
Scratch Kitchen 地址：1170 Auahi St Suite 175, Honolulu, HI 96814 電話：(808) 589-1669 時間：週一至週五09:00-21:00,週六及週日08:00-21:00 官網：https://www.scratch-hawaii.com/
