對於龍涎居這個品牌一直有印象，專做養生雞湯的龍涎居從師大夜市起家，雖然學生時代常跑師大夜市，但那時候多以專攻小吃為主，一直沒有機會踏進店裡品嚐。
已有二十多年歷史的龍涎居，分店已擴及全台，除了以傳統藥膳雞湯為主的「龍涎居 雞膳食坊」外，推出不同定位的2.0店鋪「龍涎居 好湯 」，傳承龍涎居經典雞湯口味的同時，發展出更多符合現代人的多元化美味湯品，還有以套餐形式的「龍涎居 Plus 」與外帶店「龍涎居 TOGO 」。
我們這次來到的是「龍涎居 好湯 」台中南屯旗艦店，店面裝潢採用溫暖的木質調。
龍涎居 南屯旗艦店
地址：台中市南屯區大墩四街570號
電話：(04)2389-9350
官網：https://www.longsian.com/
空間不大，多以單人座為主，很適合一個人來獨享美味好湯。
四人座的大桌只有兩桌，有提供兒童椅。
雞湯加79元即可升級套餐，到櫃檯點餐結帳後自助式取餐。
胡麻水蓮
套餐可選的小菜中有水蓮還蠻特別的。
小菜中的招牌豆干和滷筍絲也很不錯。
我選的是蛤蜊雞湯，採用的部位是雞腿，肉質很不錯！雞湯還可以加價加料，如果要跟小朋友共食記得跟店家說不要加酒喔！
另外嚐了幾口家人點的剝皮辣椒雞湯，也很不錯，喜歡喝雞湯的話真的蠻推薦來這邊的，不用自己進廚房細火慢燉就能享用的美味湯品最讚啦！
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