到紐約想吃生蠔嗎？推薦一家位於布魯克林的Oyster Bar，是當地人激推的在地美食，招牌必吃的生蠔又鮮又甜。夏天開放花園用餐，氣氛無敵棒，絕對是紐約不可錯過的必吃美食。
餐廳簡介
紐約最棒的生蠔酒吧 New York‘s Best Oyster Bar
Maison Premiere位於紐約布魯克林區的Williamburg，創立於2011年，深受在地人喜愛。《紐約時報》、《Esquire》、《GQ》、《Travel & Leisure》、《The New Yorker》、《Food & Wine》、《 Playboy》和《華爾街日報》等各大媒體都對它給予極高的評價，它也幾乎獲得了行業內的所有主要獎項，例如“Taste Talks award”和 “James Beard Foundation Award ”的傑出酒吧計劃獎。
內部古色古香，木地板搭配木質餐桌椅，氣氛很好很適合約會。
夏季限定花園
五月至十一月期間限定的戶外座位，在綠意盎然的花園裡用餐超級浪漫。
菜單介紹
Maison Premiere提供生蠔與包括雞尾酒、啤酒和葡萄酒在內的各種酒類，當然也有一般餐點，供應至每晚十點半。
必吃推薦
招牌必吃的是生蠔，生蠔， 生蠔，很重要所以要講三遍！
這裡的生蠔種類非常多，都有標示產地，口味這種東西很主觀，喜歡什麼就點什麼吧！真的不知道怎麼選的話，可以請服務生推薦或直接請他們搭配。我們偏好東岸的生蠔，覺得大西洋的比太平洋好吃。
附上檸檬與三種沾醬。
這裡的海鮮真的很讚，我們也有點蛤蜊和烤蚵仔，也都新鮮好吃到不行，好吃到隔天就想回訪，真的很誇張。
還點了一杯酒。
生蠔和蛤蜊都是單顆計價，想吃多少就點多少，看看這桌，多幸福的一餐！
結語
Maison Premiere在2014、2015、2016年都被獲選世界前五十大酒吧，2023年也被評為美國前五十大酒吧，這麼多人對它讚賞有加，你還不把它列入必吃清單嗎？
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▶Maison Premiere
地址：298 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11249
電話：(347) 889-5710
-酒吧營業時間
週一至週四 14:00-01:00
週五 14:00-02:00
週六 12:00-02:00
週日 12:00-01:00
-生蠔營業時間
週一至週四 14:00-23:30
週五 14:00-00:30
週六 12:00-00:30
週日 12:00--23:30
-花園：僅在五月至十一月開放
-接受訂位：預約點這裡
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