濃い豆乳是來自台灣的豆漿品牌，第一間門市成立於2014年，2015年進軍台北，特濃的豆漿口感我一喝就愛上，顛覆以往對豆漿的印象，成為我的愛店，每週都會買一大瓶！
搬到美國沒多久就在街上瞄到濃い豆乳的招牌，原以為只是撞名，進去後發現真的是同一家時超驚喜，跟台灣一樣，店內各種口味的豆乳都提供試飲，口味跟商品甚至比我在台灣時還多樣呢！
濃い豆乳使用加拿大非基改黃豆，無添加防乳劑、消泡劑和香精，成分很單純。記得在台灣的店面還可以看見濃豆乳斥資引進的日本製機器，日製高壓熟漿技術製作出來的豆漿濃度高達八度，是一般豆漿的四倍左右，味道濃厚，口感卻又細緻，順口好喝。
豆漿分為大瓶960nl 和小瓶360ml兩種容量，口味非常多，不過我是傳統派，最愛原味，黑豆乳也很喜歡，但是黑豆漿是隔週製作，比較不易購買。
另外還有可可、抹茶、杏仁果、黑芝麻、黑米、玫瑰、玉米和小黃瓜豆乳，都可以試喝過再買。
喝完的空瓶別丟，帶去店裡回收可以折抵豆乳系列，環保又省錢。
除了豆漿外，濃豆乳的鹽滷日式豆花更是一絕，有別於市售豆花多由石膏製成，濃豆乳的豆花只使用海水提煉的天然鹽滷，未添加凝固劑，因此製作過程更加煩瑣，難度也較高。它們家的豆花特別濃郁，口感綿密，吃得出豆香，豆花搭配豆漿，並附上紅豆和綠豆兩種配料，帶給朋友人人愛，大推特推，一定要試試。
濃豆乳也推出灣區少見的台式脆皮雞蛋糕，也很好吃喔。門市內亦販售一些台灣產品，濃豆乳社團也常有美食團購，有興趣的話可以搜尋一下。
濃い豆乳總店 📍547 S Bascom Ave, San Jose, CA 95128 ☎(408) 352-5568 濃い豆乳二店（門市） 📍1510 Oakland Rd., #140, San Jose, CA 95112 ☎(408) 451-9894 🈺 09:00-17:00
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