誰說新竹是美食沙漠?還在吃麥當勞? 老瀋陽酸菜白肉鍋 夠酸超夠味,你不吃我吃!

新竹食記 | 老瀋陽酸菜白肉鍋

新竹被網友評為美食沙漠,麥當勞甚至被鄉民笑稱是唯一美食,但是位於巨城附近的老瀋陽酸菜白肉鍋明明就超好吃的啊!你一定要試試。

外觀看起來是有精心設計過,LOGO也很別緻。

不過店內就沒有過多裝潢,就是一般樸實無華的小餐廳,提供顧客暖呼呼的美味火鍋。

桌距比較近一些,生意又很好,所以略顯擁擠。

老瀋陽酸菜白肉鍋使用東北家傳的醃製方法製作酸白菜,菜單分為單點及套餐,單點的鍋底有分大小鍋,鍋底已經有附酸白菜、凍豆腐、豆皮、金針菇和酸白菜鍋的主角特級白肉片。

可以再挑選一些喜愛的食材單點。

火鍋料的選擇蠻豐富的。

還有一些特色菜跟點心主食類。

調味料是自取的。

耶!上菜啦,吃酸菜白肉鍋就是要用這種鍋才有feel啊。

酸白菜的量還蠻多的,而且夠酸,第一口的酸味還蠻明顯的,我好喜歡,建議趁一上桌就先喝一碗喔。

菜盤、肉盤和火鍋料陸續送上。

手工虎皮蛋餃

蛋餃是招牌必點,這個我推,網路上大推的還有牛肉起士丸,但同行者不吃牛就沒點,喜歡牛肉丸的可以點喔。

加點了兩盤豬肉,從國外回來的人應該都懂台灣豬的香甜吧,趁回台吃好吃滿是必須的。

白肉片比較肥一點,不喜歡的人推薦點下面這個樂活梅花豬

蔬菜新鮮

杏鮑菇

玉米很甜很好吃。

SPA蛤蜊

台灣蛤蜊也是每次回台的必吃,快煮完了才想到要拍照。

東石鮮蚵

蚵仔我覺得沒有到很新鮮,是當天整桌唯一比較失望的一道。

滿滿一桌超豐盛,蛋餃皮很軟,內餡多汁,跟市售的完全不同等級,一下子就被大家搶光了,一定要點。

我熱愛吃鍋,不僅冬天愛吃,即使是夏天也想吃。

鍋底選擇百百種,特愛酸菜白肉鍋,愈酸我愈愛,老瀋陽的酸菜很夠味,鍋底裡的凍豆腐跟豆皮都吸飽滿滿湯汁,好好吃啊。

青蔥鍋餅

老瀋陽的點心看起來也很不錯,每桌幾乎都有點個一兩樣,原本想吃的紅豆鍋餅賣完了,只好改點青蔥鍋餅。

這個要趁熱吃,那個餅皮好誘人啊。

青蔥的量很足,蔥香很夠,愛吃蔥的可以點。

是長輩們一致認證的好吃喔!

整體而言老瀋陽的餐點都很不錯,同行家人都很滿意,重點是價位也很親民,不論是家族還是朋友聚餐都很適合,用餐時間幾乎是座無虛席,建議事先訂位喔。

老瀋陽酸菜白肉鍋
地址:新竹市東區三民路125號
電話:(03)535-3338
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00

想看更多回台必吃嗎? 點這裡 #台灣食記


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *