德國烏茲堡的市集廣場是觀光客必訪之處,聖母禮拜堂與現為遊客中心的獵鷹之屋都在附近,這個市集有各種各樣的商品,當然也少不了新鮮蔬果和小吃,其中最受歡迎的就是這間香腸老店啦,已經有將近75的歷史了喔!
烏茲堡(Würzburg)位於德國巴伐利亞邦,是知名的羅曼蒂克大道起點,又名維爾茨堡或符茲堡。這天我們先參觀了被列為世界文化遺產的符茲堡官邸(Residenz Würzburg),之後便在老城區漫步,中午左右走到集市廣場這一帶覓食。
香腸在德國隨處可見,德國有大約一千多種香腸,根據網路上找到的資裡顯示,每年平均每位德國人大概會吃掉「30公斤」的香腸!因此來德國旅遊少不了的必吃就是香腸了吧!
菜單都是德文,但是大概都猜得到是什麼,店家態度也很友善。
Bratwurst是最常見的油煎香腸,Currywurst則是我個人認為最特別的咖哩香腸,是將切塊的香腸淋上番茄醬與咖哩粉。
點餐取餐都在這,也可以看到製作過程。
當然也有賣飲料和酒。
一旁有幾張桌子,不過沒有座位,只能站著吃。
我們點了一份Bratwurst ,選的是Rindwurst牛肉香腸,很好吃。
還有一份Currywurst,這家的咖哩香腸比我們在海德堡吃的好吃許多,喜歡。
兩者都有附麵包,但是我們當時不是很餓就跟老闆說咖哩香腸不用給麵包。
吃了之後有點後悔,因為我覺得麵包也好好吃喔,沾咖哩醬味道又更上一層樓。這家香腸是我在德國最喜歡的一家,分享給大家囉。(2024年更新:此攤位已結束營業)
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