德國科隆是座觀光大城,最著名的景點就是科隆大教堂,教堂附近有間高評價的老牌德國餐廳,決定來去吃吃德國豬腳!
科隆大教堂是世界第三高的教堂,僅次於義大利的米蘭大教堂和西班牙的塞維亞大教堂,是科隆最有名的地標。它從13世紀蓋到19世紀,超過600年的時間才建造出這座哥德式大教堂,並在1996年被列入世界文化遺產。
FRÜH是一間高評價的老牌德國餐廳,已有百年歷史,位置就在教堂附近,非常好找。
Brauhaus FRÜH am Dom
地址:Am Hof 12-18, 50667 Köln,
電話:+49 221 2613215
時間:週一至週五11:00-00:00,週六10:00-00:00,週日10:00-23:00
官網:https://www.frueh-am-dom.de/brauhaus.html
這家餐廳非常非常大,但是用餐時間幾乎座無虛席,一位難求。
服務生更是忙到不可開交,帶位、點餐、上菜每樣都要等超級久。
很多人就站著喝啤酒!
還有這種半包廂式的座位。
餐廳內部風格非常古典,可以看出歲月的痕跡,很有氣氛!
Früh am Dom 最初是從釀啤酒起家的,來到這裡當然要喝一杯!
來到德國第一次吃德國豬腳!
滿心期待啊!豬腳烤得金黃酥脆,裡面的肉質稱不上滑嫩,但也不柴不老,我覺得還不錯!
附餐是薯塊。
炸豬排
朋友點的麵
最後是德國香腸(Brauhauswurst ),可是香腸不好吃,薯條倒是還不錯,會想一口接一口。
個人認為這家贏在整體氣氛,餐點雖稱不上美味但氣氛滿點,有機會到科隆玩可以來試試喔。
吃飽喝足來去逛聖誕市集!
一路走到巧克力博物館Imhoff-Schokoladenmuseum
喝杯熱紅酒暖暖身,結束這一天。
►想看更多德國食記 點這邊