來到森林吃漢堡?德國連鎖特色漢堡店 HANS IM GLÜCK 紐倫堡餐廳推薦

據說是德國當地人心中排名第一的連鎖漢堡店,餐廳名字很有意思,來自格林童話「幸運的漢斯」,裝潢選用大量木材,打造出偽森林感,讓愛吃漢堡的我決定來試試。

▊餐廳資訊

HANS IM GLÜCK是德國當地的知名連鎖漢堡店,目前在瑞士及奧地利也都有分店,我們來到的是紐倫堡分店,就在我們入住的艾美酒店對面,步行即可抵達。

餐廳名字與童話故事幸運的漢斯(Hans im Glück)同名,故事中的主角漢斯在當了七年學徒之後想回家了,師傅給他ㄧ塊像他的頭ㄧ樣大的金子。在路上漢斯先用金子交換了馬,接著用馬換了牛、豬等等,故事結束時漢斯兩手空空,但他比以前更快樂!寓意簡單才能獲得真正的幸福。

你需要什麼才能快樂?漢堡是不是就是你的Comfort Food?

HANS IM GLÜCK - NÜRNBERG Altstadt
地址:Königstraße 74, 90402 Nürnberg
電話:+49 911 99283661
時間:12:00-23:00 週六至00:00
官網:https://hansimglueck-burgergrill.de/

▊用餐環境

相信大家都會跟我一樣,踏進HANS IM GLÜCK 就會被它的裝潢吸引,因為有好多的樹幹啊!

幾乎每個座位旁都有延伸至天花板的樹幹,相當特別。

餐廳的LOGO是個小朋友後面跟著一隻鵝,感覺蠻開心的!

▊菜單介紹

餐廳提供英文菜單,有套餐也可以單點。

薯條跟前菜

漢堡選擇很多,素食者也OK喔!

沙拉

甜點和熱飲

酒精飲料的選擇超級豐富。

德國用餐服務生通常都會先來詢問想喝什麼,所以建議可以先從飲料部分看起。

還有兒童菜單,一樣可以單點或選擇套餐。

▊餐點分享

飲料先上!點了杯應景的啤酒。

這是我點的綠茶,又是茶包哈哈。

桌上擺著四種沾醬,感覺都是自製的!

點了最基本的牛肉漢堡。

麵包有三種選擇酸種麵包(Sourdough)、雜糧麵包(multigrain)和布里歐麵包(Brioche),也可以不要麵包喔(no bun),我們選了鬆軟的布里歐麵包。

吃慣了美國的大漢堡,覺得這個漢堡好迷你哈哈。

另一份是NO BUN,以生菜取代麵包。

還點了大蒜起士薯條。

份量還不少,薯條蠻粗的。

薯條吃不完打包,外帶紙盒也太精緻!好喜歡,打算拿回家貼手帳。

▊結語

HANS IM GLÜCK的生意非常好,幾乎是座無虛席,而且感覺都是當地人喔。至於口味嘛,我必須誠實的說還是美國的漢堡好吃,這家的算是比較清爽派的,喜不喜歡真的是要自己試過才知道,大家如果有到德國不妨試試囉!

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