TRÖDELSTUBEN是紐倫堡市中心最古老的餐廳之一，始於1890 年，在這家歷史悠久又富有年代感的餐廳可以享用道地德國美食與美酒，裡頭的佈置別具特色，氣氛相當特別，值得一訪。
TRÖDELSTUBEN在Google評論上有近四千則評論，擁有4.5分的高評價，生意想當然也是相當火熱，建議可以事先訂位。
▊餐廳資訊
餐廳生意很好，雖然可以線上訂位，但當日或 6 人以下的預訂只能透過電話預訂喔！
"Trödelstuben", Wein- und Bierstuben, Restaurant 地址：Trödelmarkt 30, 90403 Nürnberg 電話：+49 911 36772767 時間：11:00-23:00 官網：https://www.restaurant-troedelstuben.de/ 訂位：線上預約
▊用餐環境
歷史悠久的老餐廳搭配古老的裝潢最適合不過，用餐環境相當有氣氛！
牆壁與天花板上都有大量的裝飾。
我們被安排在二樓的座位。
在這邊用餐有一種走進古歐洲的感覺。
店內有提供免費WIFI
▊菜單介紹
菜單是德英並列的，不用怕看不懂。
選擇蠻多的。
飲料甜點
酒類也很豐富，畢竟歐洲人上餐廳幾乎都會點酒啊！
▶點這看詳細菜單
▊餐點分享
我們點了兩份主餐，分別是烤豬肩和阿根廷牛排。
木製餐桌上也有裝飾呢！
老公點了紅酒，不喝酒的我點了熱茶暖暖身，可惜歐洲熱茶都是給茶包。
▍烤豬肩 （Roasted pork-shoulder）
這道烤豬肩的德文是„Schäufele“, Schweineschulterbraten mit Knochen，附餐是馬鈴薯球和酸菜。
這一道我老公讚賞有加！因為這個部位幾乎沒有肥肉。
德國常見的馬鈴薯球 Kartoffelnknödel是由麵粉、馬鈴薯泥加蛋做的，只是我們亞洲人一般都吃不慣。
▍阿根廷牛排 Beef-Steaks of Argentinian pasture-beef
這個阿根廷牛排的德文是Rindersteaks vom argentinischen Weiderind，我覺得超級好吃！！！上菜是連石板一起端上桌喔。
不過這道菜沒有附餐，只有附沾醬跟奶油，所以我點了一份沙拉來搭配。
▊結語
這家算是古色古香的德國餐廳，相當有特色，餐點好吃，價格也合理。我們沒有訂位，店外抽菸聊天的服務生原先只想打發我們，不死心的我們告知我們遠道而來並且願意等候，他才願意進去詢問，問完馬上就有位置了，神奇！
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